K pomalému odšťavnění slouží šnekový odšťavňovač, k rychlému odstředivý. Proč je ten pomalý často považován za lepší volbu? K rostlinné tkáni by měl být šetrnější a zachovat více živin. Jeho zastánci jsou přesvědčeni, že při rychlém odstředění se hmota zahřívá a okysličuje, což šťávě neprospívá.
Ať je to jakkoliv, šnekové odšťavňovače jsou výbornými pomocníky v domácnosti. Vytvoří lahodnou šťávu z ovoce a zeleniny plnou vlákniny, vitaminů a minerálů.
Jak pracuje šnekový odšťavňovač
Na jakém principu šnekové odšťavňovače fungují? Pomalu ovoce nebo zeleninu ukrajují na menší kousky a pomocí šnekového dopravníku je posunují proti pevnému sítku volitelné velikosti. Namísto odstředění s výrazným napěněním tedy takovýto přístroj kousky spíš „žvýká“. Porcuje kousky na drť a na tu pak uplatňuje tlak. Je tichý, běží sice pomalu, ale poradí si třeba i s listovou zeleninou.
Výsledkem práce šnekového odšťavňovače je šťáva lisovaná za studena a suchá dužnina, která padá do připravené nádoby.
Velký výběr šnekových odšťavňovačů za příznivé ceny zde
1. Šnekový odšťavňovač Vigan Mammoth SO1 mini
Vertikální nízkootáčkový odšťavňovač SO1 využívá systém pomalého šnekového odšťavňování, který umožňuje získat maximum nutričních hodnot, vitamínů a chuti z ovoce i zeleniny. Výsledkem je šťáva lisovaná za studena a suchá dužina, která padá do připravené nádobky.
Šťáva získaná systémem pomalého odšťavňování obsahuje minimální podíl vlákniny a pěny, pomaleji oxiduje a zachovává si cenné vitamíny a enzymy pro váš zdravý životní styl. Tento odšťavňovač lze použít k odšťavňování měkkých i tvrdých plodů ovoce a zeleniny, jako jsou např. citrusové plody, rybíz, angrešt a jiné bobuloviny, jablka, hrušky, mrkev, červená řepa, okurka, ananas, meloun, apod.
- Barva: bílá
- Hloubka: 16,5 cm
- Hlučnost: 80 dB
- Hmotnost: 2,7 kg
- Otáčky: 54 ot/min
- Příkon: 200 W
- Šířka: 11 cm
- Výška: 39 cm
- Plnicí otvor 2,8 x 4,5 cm
- Vhodný pro zpracování veškerých druhů měkkých i tvrdých plodů ovoce, zeleniny a bylinek
- Velice efektivní odšťavňování
- Automatické oddělení šťávy a dřeně
- Nádoba na šťávu a dřeň
- Zátka zabraňující odkapávání
- Nerezové mikrosíto
- Čirá odšťavňovací miska pro lepší kontrolu odšťavňování
- Zpětný chod motoru
- Rychlé a snadné čištění
- Velice tichý chod
- Protiskluzové nožky pro dokonalou stabilitu
Získej tento šnekový odšťavňovač za cenu od 1 129 Kč
Naše hodnocení
2. Pomalý odšťavňovač KLARSTEIN Fruitberry
S pomalým odšťavňovačem Klarstein Fruitberry získáte z ovoce a zeleniny skutečně všechno. Začněte svůj den s pohárem plným pohody – odšťavněte všechny možné druhy ovoce a zeleniny na čerstvé šťávy a potěšte svou rodinu a přátele chutnými vitaminovými bombami. Pomeranče, jablka, drobné ovoce, citrony, mrkev, celer nebo rajčata jsou jen některé z použitelných potravin na šťávy. Zvlášť lákavé jsou Vámi vytvořené kombinace šťáv jako malina-jablko-maracuja, jahoda-kiwi nebo celer-okurka-špenát-mango.
Díky obzvláště nízkému počtu otáček pouze 60 otáček za minutu nejsou plody ani rozpálené, ani vitamíny nebo vůně nejsou narušeny nebo dokonce zničeny. Takže živiny zůstávají v plodech neporušené a mohou plně uplatnit svůj blahodárný účinek na naše tělo. Výnos je díky nejnovějším technologiím výrazně nad průměrným množstvím, které lze získat tradiční metodou lisování. 400 W silný agregát pracuje maximálně nehlučně a nepůsobí rušivě při přípravě čerstvých ovocných koktejlů, je však velmi silný v odšťavňování tvrdších nebo větších kusů ovoce a zeleniny. Odšťavňovač Fruitberry má extra širokou plnící trubici, do které se vejdou i velké kousky nebo celé kusy ovoce, takže nemusíte trávit čas krájením ovoce a zeleniny.
Šnekový odšťavňovač vtáhne velkou část lisovaného materiálu sám. V případě, že ovocné nebo zeleninové zbytky pomalý odšťavňovač ucpou, lze použít zpětný chod. Extrémně jemné sítko zajistí, že v poháru skončí pouze šťáva – jakékoliv zbytky plodů, výlisky, jsou extrahované a vyjdou zvlášť. Tyto nemusí hned být vyhozeny, mohou být použity na dezerty, jako energeticky vydatné jídlo nebo jako ingredience do pečení.
Dbá se také na bezpečnost: Motor se spustí, až když je na odšťavňovači zavřený přívodní otvor a bezpečnostní uzávěr. Čtyři přísavné nožičky na spodní straně dávají odšťavňovači stabilitu. Čištění odšťavňovače Klarstein je díky rozebíratelné konstrukci zcela nekomplikované. Odšťavňovač Klarstein Fruitberry má oblý, homogenní design, elegantní a moderní charakter je podtržen konstrukcí z ušlechtilé oceli s černými prvky z plastu. Díky kompaktním rozměrům si zařízení najde místo v každé kuchyni.
- Zařízení (bez plnicí trubice): cca 16 x 31 x 21 (Š x V x H)
- Zařízení (s plnicí trubicí): cca 16 x 52 x 21 cm (Š x V x H)
- Délka kabelu: 1,15 m
- Hmotnost: cca 4,9 kg
- Elegantní nerezová konstrukce s černými prvky z plastu a kompaktními rozměry
- Včetně dvou nádob s kapacitou po 1000 ml
- Oddělený výdej šťávy a výlisků
- Start-stop ochrana – zařízení se zapne jedině s nasazenou plnicí trubicí
- Zpětný chod pro posun zaseknutých kusů
- Bezpečnostní uzávěr
- Tichý provoz a snadné čištění díky rozebíratelnému lisovacímu mechanismu
- Nožičky s přísavkami pro bezpečné umístění
- Barva: ušlechtilá metalická ocel
- Napájení: AC 240 V, 50 Hz
Získej tento pomalý odšťavňovač za cenu od 2 999 Kč
Naše hodnocení
3. Červený šnekový odšťavňovač Sencor SSJ 4042RD
Udělejte si fresh juice sami v pohodlí domova. Se šnekovým odšťavňovačem Sencor SSJ 4041BK to už ani nemůže být jednodušší. Efektivně lisuje jak ovoce, tak i zeleninu a vy si tak můžete vychutnat čerstvou vitamínovou šťávu bez chemie. Obsluhu i údržbu zvládne opravdu každý.
Ve vylisovaném ovoci nebo zelenině zůstávají uchovány všechny vitamíny a enzymy díky nízkootáčkovému odšťavňovacímu mechanismu (60 ot./minuta). Šťáva je namísto rozmělňování lisována, což umožňuje mnohem vyšší výtěžnost a šťáva obsahuje minimum pěny. Dřeň je automaticky oddělována a nerezové filtrační mikrosíto odfiltruje i ty nejjemnější části dužiny. Přístroj je vybaven transparentní miskou pro dobrou viditelnost průběhu odšťavňování. Součástí je nádoba na šťávu a dřeň – obě o shodném objemu 0,8 litru.
Srdcem přístroje je robustní 400 W motor, který je určený pro souvislý 15minutový chod. Spustit ho lze pouze tehdy, pokud je přístroj správně sestaven. Automaticky se vypne tehdy, pokud dojde k jeho přehřátí nebo sejmutí bezpečnostního krytu. Přístroj je navíc vybaven protiskluzovými nožičkami s přísavkami pro bezproblémové použití.
- Barva: červená
- Hloubka: 21 cm
- Objem nádoby: 0,8 l
- Příkon: 400 W
- Šířka: 23 cm
- Výška: 44,5 cm
Získej tento šnekový odšťavňovač za cenu od 2 299 Kč
Naše hodnocení
4. Lis na olej KLARSTEIN Olivia
Čerstvý, zdravý a chutný olej! Lis na olej za studena Klarstein Olivia obohatí vaši kuchyni o speciální oleje nejvyšší kvality z ořechů, jader nebo semen bez přídavných látek.
Lis na olej Klarstein Olivia s vysokým výkonem 650 W získává olej z ořechů, dýňových semen nebo lněného semínka čistě mechanicky. Do koše lze vložit až 700 g semen, která se pomocí šnekového podavače protlačí lisovací trubicí. K dispozici jsou dva šrouby: jeden na jemná semena a druhý na ořechy. Olej a zbytky po lisování se oddělují a ukládají do různých sběrných nádob. Při čištění lze lis na olej Klarstein Olivia částečně demontovat. Čerstvě lisovaný salátový olej za studena lisem na olej Klarstein Olivia velmi jednoduše a bez přísad.
- rozměry zařízení: cca 28 × 35,5 × 18 cm (Š × V × H)
- hmotnost: cca 5,1 kg
- zapínač / vypínač na přední straně zařízení
- výkon: 650 W
- kapacita: 700 g
- červený šnek na jemné semena jako len nebo chia
- černý šnek na hrubší olejnaté plody, jako jsou ořechy, slunečnicová nebo dýňová semena
- jen na lisování ořechů, jader a semen, není určen k lisování vlhkých olejnatých plodů, jako jsou olivy nebo avokádo
- bezpečný, protiskluzový stojan s gumovými nožičkami
- integrované topné těleso na předehřátí lisovacího mechanismu
- napájení: 220 – 240 V ~ / 50/60 Hz
- ten pravý nástroj: dvě lisovací šneku na ořechy a jemné semena
- čistý: lisovací mechanismus lze pro snadné čištění rozebrat
- nápomocné: kartáček a rukavice na odstranění zbytků lisování
Získej tento lis na olej za cenu od 5 949 Kč
Zatím žádné komentáře